Burundi "Gakenke" - Cup of Excellence 2017


Gewaschen aufbereiteter Microlot Bourbon - Ein Gewinner beim Cup of Excellence Burundi 2017


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Art.Nr. 278

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Burundi "Gakenke" - Cup of Excellence 2017

Der Burundi "Gakenke" ist ein gewaschen aufbereiteter Microlot Bourbon, der beim Wettbewerb Cup of Excellence in Burundi 2017 den dritten Platz gemacht hat mit einem hervorragenden Score von 89,90 Punkten.

Er stammt aus der Region Gatara im Norden von Burundi, wo er auf einer Höhe von 1.672m angebaut wird.

 

Der Gakenke ist ein ausgesprochen komplexer, floraler Kaffee mit vielfältigen Geschmacksnoten.
Unter anderem hat er Aromen von Pfirsich, Birne, Tomate, Pflaume, Kräutern, Jasmin und roten Kirschen.

Wir empfehlen den Gakenke für die Zubereitung im Handfilter, aber er kann auch für Freunde von fruchtigeren und säurebetonteren Espressi interessant sein.

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