Brasil Cerrado San Rafael

Bewertung: 5.0 von 5

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Produktbeschreibung

Dieser Estate Arabica kommt von der Farm "San Rafael" in Brasilien.
Er ist natürlich aufbereitet worden und hat dadurch eine angenehme Süße.
Sein Geschmack geht sehr in Richtung Nuss-Nougat und erinnert mich insbesondere im Cappuccino an Nutella.
Daneben hat er eine dezente, leichte Beerennote.

Bewertungen

8/8 Bewertungen

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Geschrieben von Dietmar O. am 05.06.2020

Mein Liebling

Der Brasil San Rafael ist unser absoluter Liebling. Wir bereiten den Kaffee überwiegend im Siebträger zu und trinken ihn nicht nur als Espresso, sondern auch gerne als Cappuccino oder Café au lait.

Wir probieren gerne neue Kaffees, kommen jedoch immer wieder auf unseren Liebling zurück. Gerade als Variante mit Milch treten die wunderbaren Aromen von Nuss und Nougat schön hervor.
Im Sommer trinken wir den San Rafael gerne als Espresso auf Eiswürfel.
Auch olfaktorisch ist der Kaffee ein Genuss.

Unbedingt eine Empfehlung.

Geschrieben von Marcus G. am 14.05.2020

Mann ist der gut, mann!

Heute angekommen und direkt probiet in der French Press. 27g grobe Mahlung (frisch mit einfacher Schlagmessermühle) auf 0,5 liter Wasser mit 95 Grad. 4 Minuten.

Zum Niederknien!

Jetzt brauche ich mehr davon...


kaffee-melangerie.de:

Vielen Dank!

Das freut uns sehr.

Geschrieben von Detlef K. am 09.12.2019

Espresso?

Er ist bestimmt nicht der typische Italienische Espresso, mit sehr fiel dunkler Crema, aber er ist geschmacklich einer der besten Espressos die ich bisher getrunken habe.
Keine unangenehme Säure, keine unangenehme Bitterkeit.
Schmeckt nach Vollmilch Schokolade, Nugat, Nüsse, mit dunklen Waldbeeren.
Einfach nur gut 👍

Geschrieben von Max S. am 30.04.2018

Der Topkaffee

Bisher von allen Kaffees bei Die Kaffee meines Erachtens der beste. Schmeckt als Espresso gut, noch besser aber finde ich ihn als Milchkaffe, sei es Latte Macchiato oder Cappuccino.


kaffee-melangerie.de:

Vielen Dank für die tolle Bewertung.
Es freut uns sehr, dass Ihnen der San Rafael so gut schmeckt.

Viele Grüße
Olga Gallina

Geschrieben von Claudia K. am 28.03.2018

Tolles Nussaroma

Der San Rafael ist einer meiner Lieblingskaffees.
Kaum Säure und viel Nussaroma. Insbesondere im Cappuccino sehr lecker.


kaffee-melangerie.de:

Liebe Claudia,
Vielen Dank für die tolle Bewertung!
Es freut mich, dass Ihnen unser San Rafael so gut gefällt.

Viele Grüße
Olga Gallina

Geschrieben von Mathias G. am 26.04.2017

Perfekter Kaffee!

Dieser Kaffee hat es mir angetan. Er gehört zu meinen absoluten Lieblingen und belegt den 1. Platz bei meiner Top10 Liste bei Die Kaffee. Er riecht und schmeckt nach süßer schokolade und einem sehr ausgewogenen Mischung aus Nuss und Schokolade. Je nach Zubereitung (Kaffee, Espresso oder dann als Cappuccino) entfaltet er noch einmal tolle Aromen und man kann mit der Menge ebenfalls etwas spielen und ihn leicht oder auch vollmundig schmecken zu lassen.
Jeder meiner Gäste war bisher davon begeistert und gehört zu meinem ständigen Vorrat an Kaffee. Klare Empfehlung diese außerordentlich guten Kaffee einmal zu probieren.
Mathias


kaffee-melangerie.de:

Lieber Mathias,

vielen Dank für die tolle Kritik. Der San Rafael ist bei uns auch ganz oben auf der Liste und viele unserer Kunden mögen ihn.

Viele Grüße
Olga Gallina

Geschrieben von JUSTINE S. am 03.12.2016

Wunderbar !


Der erste Kaffee den ich nicht vergessen kann. Geschmack und Geruch nach Haselnuss etwas Schokolade, oder Nougat, einfach lecker !!!
Werde den immer wieder bestellen.
Lg aus Leverkusen
Justine


kaffee-melangerie.de:

Vielen Dank!

Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Kaffee gefällt.

Viele Grüße
Das Team von Die Kaffee

Geschrieben von Norbert S. am 21.02.2016

Harmonischer Kaffee

Guter nicht zu starker Körper mit einer harmonischen geschmacklichen Süße..
Sehr zu empfehlen

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