Äthiopien Limmu "Diromina" - semi-washed


Semi-Washed aufbereiteter Wildkaffee aus Äthiopien.


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Art.Nr. 263

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Äthiopien Limmu "Diromina" - semi-washed

Der Limmu "Diromina" ist ein Wildkaffee und stammt von einer Kooperative aus der Nähe von Jimma.
Er wird auf Höhen von 2.000 bis 2.200 Metern angebaut und wird semi-washed aufbereitet.

Der Diromina ist wieder ein besonderer äthiopischer Kaffee, der sehr komplex ist mit einer schönen Säurenote, die für mich in die Richtung Kirsche und exotische Früchte geht.
Daneben hat er ein schönes, schokoladiges Grundaroma und Noten von rotem Pfeffer und Mandeln.

Er eignet sich gut als Filterkaffee, aber auch als Espresso für diejenigen, die es gerne etwas fruchtiger mögen.
 

1 Bewertung(en)

Hochgenuss!

Vor ab, Ich trinke Kaffee gerne ungefiltert direkt in der Tasse Zubereitet (Kaffee auf Heißes Wasser) oder Stempelkanne.
Dieser Kaffee hat mich überrascht mit eine so herrlichen Aroma das komplex mit einer sehr schönen Säurenote, Schokolade, und Richtung Kirsche und exotische Früchte.
Ein echter Genuss.

Geschrieben von Michael H. am 27.10.2018

kaffee-melangerie.de:

Vielen Dank!

Es freut uns sehr, dass Ihnen der Limmu Diromina so gut gefällt.

Viele Grüße
Olga Gallina

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