Costa Rica "White Honey"


Honey processed Arabica der Varietät Caturra


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Art.Nr. 288

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Costa Rica "White Honey"

Für kurze Zeit bei uns zu Gast: Der Costa Rica "White Honey"

Dieser Hochlandarabica der Varietät Caturra ist, anders als unserer Costa Rica Tarrazú, nicht gewaschen aufbereitet sondern honey processed.

Diese Aufbereitung gibt dem Kaffee eine schöne, langanhaltende Süße.

Der Costa Rica "White Honey" hat Aromen von Melasse, Mandel und eine schöne Fruchtnote in Richtung Zitrone.

Er eignet sich sehr gut für die Zubereitung in der Aeropress, im Handfilter oder der Stempelkanne.

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